طريقة عمل القهوة الخضراء المطحونة والحبوب حيث تعد القهوة الخضراء هي حبوب القهوة التي لم تُحمص بعد، تمتلك القهوة الخضراء مادة الكلوروجينيك الخضراء، تلك المادة لها الكثير من الفوائد الصحية، وتختلف طرق إعداد القهوة الخضراء عن طرق إعداد حبوب القهوة العادية، وفيما يلي في موقع مواضيع سوف نناقش طريقة عمل القهوة الخضراء.
طريقة عمل القهوة الخضراء
تعد القهوة الخضراء من المشروبات ذات النكهة اللذيذة والشهية، ويسهل الحصول على مكوناتها في متوفرة وسعرها مناسب، وسهل تحضيرها في المنزل.
طريقة عمل القهوة الخضراء:
المكونات:
- نصف جرام قهوة خضراء.
- نصف كوب هيل خشن.
طريقة تحضير القهوة الخضراء:
- تعتبر طريقة تحضير القهوة الخضراء من الطرق السهلة والتي تتشابه مع طريقة عمل القهوة مع وجود اختلافات بسيطة.
- للحصول على قهوة خضراء ذات نكهة مميزة ولذيذة يتم إتباع الخطوات التالية:
- يتم وضع مقلاة كبيرة على النار الهادئة.
- يبدأ الانتظار إلى أن تسخن المقلاة.
- تضاف حبوب القهوة الخضراء، ويتم التقليب باستمرار إلى أن يصير لونها ذهبي.
- بعد ذلك يتم إزالة قشور القهوة، ثم يتم إضافة حبوب الهيل.
- يتم طحن القهوة باستخدام مطحنة القهوة أو الخلاط الكهربائي، وتطحن بصورة خشنة، وذلك لأنه من الأفضل أن لا تكون القهوة الخضراء ناعمة.
- توضع القهوة الخضراء في كيس أو إناء محكم الغلق.
- يراعى وضع القهوة في مكان بعيد عن أي توابل أو مواد معطرة حتى لا تمتصها القهوة ويتغير طعمها ورائحتها.
- توضع ثمان معالق كبيرة قهوة خضراء مطحونة في وعاء كبير، يتم إضافة لتر ماء وملعقة هيل مطحون كبيرة.
- يوضع الإناء على نار هادئة ويترك للوصول الغليان مدة ربع ساعة.
- بعد الغليان ترفع القهوة من على النار وتترك ما يقارب من ٥ دقائق حتى تستقر مكوناتها في قاع الوعاء.
- يتم إضافة ملعقتان كبيرتان من مطحون الهيل إلى دلة القهوة.
- يتم إضافة القهوة إلى الدلة وتغلق بإحكام حتى تحتفظ القهوة الخضراء بحرارتها إلى أقصى مدة ممكنة.
- بعد ذلك تكون القهوة الخضراء جاهزة للتقديم.
- تصب القهوة الخضراء في الفناجين وتقدم للشرب ساخنة، يمكن أن يُقدم معها حبات التمر وبالهنا والشفا.
قد يعجبك أيضا :- طريقة عمل ماربل كيك بالشوكولاتة لاشهر الشيفات
طريقة عمل القهوة الخضراء باللبن
يوجد أكثر من طريقة لعمل القهوة الخضراء باللبن، ومن تلك الطرق ما يلي:
الطريقة الأولى
المكونات:
- كوب من الماء.
- كمية مناسبة من حبوب القهوة الخضراء.
- كوب حليب.
طريقة التحضير:
- يوضع كوب ماء على نار هادئة إلى أن يغلي.
- يتم إضافة حبوب القهوة الخضراء.
- يترك المزيج حتى يغلي مع الماء لمدة دقيقة.
- يتم تصفية المشروب.
- يوضع كوب الحليب على النار حتى يغلي.
- يتم إضافة الحليب إلى حبوب القهوة الخضراء.
- تقدم القهوة الخضراء للشرب ساخنة، وبالهنا والشفا.
الطريقة الثانية
المكونات:
- كوب من الماء.
- كمية مناسبة من حبوب القهوة الخضراء مطحونة.
طريقة التحضير:
- يوضع كلاً من الماء والقهوة الخضراء في إناء، ويتم وضعهم على نار متوسطة حتى الغليان معاً، قد يستغرق الأمر تركهم عشر دقائق.
- بعد ذلك ترفع من على النار، ويتم إضافة الحليب المغلي إلى البن.
- يتم تقديم القهوة الخضراء ساخنة وبالهنا والشفا.
يمكنك الاطلاع علي :- طريقة عمل عصائر فريش سهلة وبطرق كثيرة
طريقة عمل القهوة الخضراء المطحونة للتخسيس
- تعد القهوة الخضراء من المشروبات ذات الفائدة الكبيرة والتي قد تستخدم في أمور عديدة منها المساعدة على خسارة الوزن الزائد.
- يجب اتباع حمية غذائية مناسبة وممارسة التمرينات الرياضية للمساعدة على حرق الدهون المتراكمة والتخلص منها، مع استخدام القهوة الخضراء.
- لاستخدام القهوة الخضراء في التخسيس يتم اتباع الخطوات التالية:
- تنقع بذور القهوة الخضراء في الماء.
- يتم طحن تلك البذور، ثم إعداد القهوة الخضراء منها.
- يتم شرب القهوة الخضراء قبل الوجبات الأساسية وبعد ممارسة الانشطة الرياضية.
كم مرة تشرب القهوة الخضراء في اليوم
- في بداية الأمر يفضل شرب القهوة الخضراء مرة قبل كل وجبة، أي أنه سوف يتم تناول ٣ أكواب من القهوة الخضراء يومياً.
- يراعى أن لا تزيد الكمية المشروبة من القهوة الخضراء يومياً عن ١٢٠٠ ملليجرام.
- للحصول على نتيجة مرضية في التخسيس يفضل تناولها لمدة ٣ شهور متتالية.
- يرى بعض الخبراء في التغذية أن لا تزيد كمية القهوة الخضراء خلال اليوم عن كوب واحد.
شاهدي أيضا :-
- طريقة عمل طاجن الدجاج المغربي بالخضار والزيتون
- طريقة عمل اللانشون بالفراخ واللحمة
- طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس
وبذلك نكون قد انتهينا من عرض مقال طريقة عمل القهوة الخضراء المطحونة والحبوب باكثر من طريقة عبر موقعنا موقع مواضيع فتابعونا للمزيد.